Concurso de Gran Pan de Muerto: una celebración de tradición y sabor

La Alcaldía de Tláhuac celebró el tradicional Concurso de Gran Pan de Muerto con la participación de panaderos de los pueblos originarios de San Pedro Tláhuac. El evento contó con la presencia de la alcaldesa Berenice Hernández Calderón, así como de la Directora General de Desarrollo Social y Bienestar, y concejales, quienes mostraron su apoyo a esta importante festividad.

Fomento de las tradiciones locales

La alcaldesa Berenice Hernández Calderón destacó la importancia de Tláhuac en el contexto de las festividades de Día de Muertos. Según comentó, la demarcación es reconocida por su riqueza cultural y tradición, y su influencia ha trascendido fronteras, logrando que estas festividades cobren importancia a nivel nacional e internacional.

El pan de muerto, uno de los elementos esenciales en las ofrendas de Día de Muertos, simboliza la conexión entre los vivos y los muertos. En Tláhuac, los panaderos locales se esmeran cada año en perfeccionar sus recetas, lo que da como resultado un pan característico por su sabor único y su esponjosa textura. Este concurso les permite compartir su talento con la comunidad y preservar sus recetas ancestrales.

La realización de este concurso es una forma de reconocer y enaltecer el trabajo de los panaderos de Tláhuac, quienes día a día trabajan para mantener viva una tradición que forma parte de la identidad de los pueblos originarios. Además, esta actividad busca promover el consumo local y el aprecio por los productos tradicionales.

Trascendencia nacional e internacional

La alcaldesa Hernández Calderón subrayó que las celebraciones de Día de Muertos en Tláhuac han ganado relevancia tanto en el país como en el extranjero. Este reconocimiento ha llevado a que la demarcación sea vista como un punto de referencia en la celebración de esta festividad, promoviendo el turismo cultural y generando un ambiente de celebración y respeto por las tradiciones mexicanas.

El Concurso de Gran Pan de Muerto en Tláhuac no solo destaca la creatividad y dedicación de los panaderos locales, sino que también reafirma el compromiso de la comunidad para preservar y compartir sus costumbres.